点击图片查看大图
问：电烤箱和碳烤的有什么区别
答：从长远角度来说，以后电烤箱是一个大的趋势，因为现在国家提倡环保，现在很多地方都已经禁止用碳了，而且用碳的也不卫生，看着不干净。很多客户也反应，用碳烤的，每个月买炭的消耗也很大。用碳烤的需要人工一直翻，而且速度也慢，烤一条鱼需要15-20分钟，客人等的时间也比较长，大大减少了店里的翻台率。使用电烤箱，一个厨师可同时操作3-4台，在烤箱烤鱼的同时，厨师还可以去炒料，节省人力。待鱼烤好，烤箱自动报警。
河南恒晟智能红外烤鱼箱的特点：
1.河南恒晟烤鱼箱采用红外高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法，它不仅干净、卫生、高效，而且风味不减。
2.恒晟烤鱼箱升温快，效率高。每条鱼放入箱内设置好温度、时间就不需人管，3分钟左右就可以烤熟。既节省人工费用又节省时间。
3.较老式的碳烤箱更加环保，更加精细。它用时少，占地面积小，构造简单,操作方便，一人可操作多台仪器。（若使用木炭，难以做到干净卫生，并且一个人不能烤多条鱼，效率低。此外由于不能够有效地掌控温度，会使鱼受热不均匀，从而影响烧烤的口味！）
4.箱体内部整体使用保温材料具有优异的密封性，限度的减少热量的损耗，从而可以保证烤鱼的速度和烤鱼的质量。即使用餐高峰期，也能保证及时供应！同时可根据不同鱼的大小任意设定工作温度和时间！
烤鱼箱用途：
恒晟系列烤鱼箱用户多，范围广，无论是:鱼酷，鱼派，巫山烤鱼，烤鱼夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼等行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，都有我们恒晟的烤鱼箱。恒晟烤鱼箱是他们的一致选择原因是效率高，出鱼快，省时省力。烤出的鱼是外焦里嫩，鲜嫩爽口，口感极佳，口碑可鉴！
联系人：赵女士
联系电话：0371-556-763-83 150 -9335- 7503
QQ：937-715-223
邮箱地址：937-715-223@qq.com
公司地址：河南省郑州市高新技术开发区科学大道与金梭路交叉口东南角西悦城20层973室
公司厂址：郑州市高新技术开发区龙鼎企业中心10号楼6楼31号
网址：http://www.zzsychuju.com
http://www.zzkyx.com
公司传真：0371-555-089-29
（欢迎广大新老客户随时来电咨询，来厂考察，期待您的加盟）
（150-9335-7503 微信同号 QQ：937715223 赵经理） 供应济源市电烤鱼箱 烤鱼烤炉批发价格 我们的烤箱价格从3千多到1万多不等，几种型号的，单层和双层的，可烤1条、2条、 4条鱼的，现在我们的烤箱在全国烤鱼店都有广泛使用，花千代、巫山烤鱼、诸葛烤鱼、万州烤鱼、快乐的鱼等多家烤鱼连锁店都有使用。