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问：烤鱼过程怎么操作，机器怎么使用？
答：烤箱在烤鱼之前机器要先升温，温度升到250度左右往里面放鱼，用手柄连带烤鱼盘一块把鱼放进烤箱里面，关上门锁，然后打开计时开关，根据鱼的大小，自己可调节时间，一般3斤的鱼 4000w的调时间300s 5600w的调时间220s 待时间到了 报警器会自动亮红灯，并且会一直警鸣。提示 可以把鱼拿出来了。打开门锁，注意安全，用手柄连带烤盘直接把鱼拿出来，然后盛在上桌用的电烤盘里 ，浇上汤汁，一条完美的烤鱼就可以上桌了。
新型烤鱼箱的优点：
1.用户多，范围广：无论是烤鱼行业内知名专业品牌烤鱼店还是夜市烧烤，大排档等个性小吃，恒晟烤鱼箱都是他们的一致选择，一家店配备1~4台。
2.出鱼速度快：3斤左右的鱼三分钟可烤熟
3.烤鱼效果好：外焦里嫩的效果，我们的控温系统精度可达到±2摄氏度。
4.干净卫生：不会像传统的碳烤一样产生致物质，是一种绿色的产品
5.节约成本：一个小时2度电（12-20条鱼），一个烤鱼师傅可同时控制1-4台烤鱼箱，省去了不必要的人力劳力和财力。
智能红外光烤鱼箱的用途：广泛用于饭店，烤鱼店，西餐厅，夜市烧烤，大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
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联系人：赵女士
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