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潮汕手打墨斗丸培训基地、潮汕墨斗丸培训、墨斗丸培训、振华供 振华肉丸店专业培训30年，口味地道，不添加任何食品添加剂，技术过硬，价格优惠。潮汕手打墨斗丸培训班3000元就能学会纯手工墨斗丸的制作全过程，专业师傅手把手教，面对面授，我们的店位于菜市场内，每天现做现卖，每天提供上百斤的肉供学员操作，技术毫无保留，学会为止，一次交费，终身服务。 潮汕手打牛肉丸弹脆，味道浓郁，手打鱼丸鲜美清爽，而潮汕手打墨斗丸吃起来，具有一种芳香的金属质感。 潮汕手打墨斗丸是选用肉质紧致的成年墨斗丸，重量都是在0.3kg以上，选用当天上岸的新鲜墨斗鱼中间段的厚实墨鱼肉，让后手打成泥，加入少量的鸡蛋清、生粉等调料。用腕力不停搅拌，直到成糜装，手捏成丸状，用勺子掏入温水中定型，即成为汕头正宗的墨斗丸。 ?汕头振华肉丸店联系人：林小姐 ?电话/微信：13829600601 ?网址：zhenhua.shop.88360.com ?地址：汕头市金平区红荔综合市场内A01-02号