北京申请食品经营许可证2018年审批办理流程

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根据新修订的《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》原《食品流通许可证》、和《餐饮服务许可证》实行“两证合一”，统一为《食品经营许可证》。对于已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》在有效期内继续有效，期间需要变更和到期延续的按相关要求办理。新版《食品经营许可证》启用后，原《食品流通许可证》，《餐饮服务许可证》停止发放，仅办理《食品经营许可证》即可。

新《食品安全法》对网上食品卖家实施准入制后，包括预包装食品，即具有包装的米、面、油、白酒等食品，也就是有QS标识的具有包装的食品；蔬菜、肉类等散装农产品不在审批管理范畴内，如卖家想通过网络从事食品经营，都必须要依法取得许可，也就是办理《食品经营许可证》。

入驻美团、饿了么、百度外卖等相关外卖平台也是需要商家提供食品经营许可证

北京食品经营许可证审批对象：

1、食品销售经营者；

2、餐饮服务经营者；

3、单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》；

北京食品销售经营者类型：

1、商场超市

2、便利店

3、食品贸易商

4、食品自动售货商

5、食杂店

6、网络食品销售商六种经营模式

北京餐饮服务经营者类型：

1、普通餐饮（大型、中型、小型、微型）

2、中央厨房

3、集体用餐配送单位三种经营形式

北京餐饮服务许可证对申请者经营面积要求：

1、大型餐饮：加工经营场所使用面积为500～3000㎡（不含500㎡，含3000㎡）；

2、中型餐饮：加工经营场所使用面积为150～500㎡（不含150㎡，含500㎡）；

3、小型餐饮：加工经营场所使用面积为20～150㎡（不含20㎡，含150㎡）；

4、微型餐饮：加工经营场所使用面积为6～20㎡（含6㎡，含20㎡）；

北京单位食堂经营者类型：

1、学生食堂

2、托幼机构食堂

3、职工食堂

4、工地食堂

5、养老机构食堂、食堂经营的五种经营形式

北京食品经营许可证食品经营许可经营项目分类：

（1）预包装食品销售（含冷藏冷冻食品和不含冷藏冷冻食品）。

（2）散装食品销售（含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品，含熟食或不含熟食）。

（3）特殊食品销售（限保健食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）。

（4）其他食品销售。

（5）热食类食品制售；热食类食品制售包括（主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品）；热食类食品制售、限（半成品形式）。

（6）冷食类食品制售；冷食类食品制售，限蔬果拼盘；冷食类食品制售，限半成品形式。

（7）生食类食品制售：生食类食品制售；限半成品形式。

（8）糕点类食品制售（含花蛋糕或不含裱花蛋糕）。

（9）自制饮品制售限（普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒）。

（10）其他类食品制售；（5）（6）（7）中半成品形式仅限中央厨房申请经营；

北京食品许可证办理，审批食品经营许可证需要准备材料：

1、《食品经营许可申请表》

2、营业执照副本（含有销售食品经营范围）

3、与注册地址一致的经营场所使用证明；

4、食品安全管理制度文本一份

5、公司经营场所内部平面布局图一份

6、公司经营场所位置方位地理图一份

7、食品安全管理从业人员的健康证复印件一份

8、公司负责人信息，手机，座机，邮箱联系方式

9、委托他人办理申请许可的提交授权委托书一份

北京食品经营许可证的办理周期为：30个工作日含食药所上门核查和下发许可的时间；

北京食品经营许可证自递交申请材料的10个工作日内，会安排公司经营场所管辖片区的食药所，对公司进行实地上门核查；核查通过的，食药所会在局里后台进行核查通过的信息确认，之后我们便等电话或者凭食药许可受理窗口给予的受理通知书到受理窗口取得食品经营许可证。

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